Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El trastejo venezolano es una receta tradicional que ha conquistado mondongo venezolano andino los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el hígado del ganado cocido en un suave salsa, ofrece un saborexquisito único que lo hace irresistible. Las partes de mondongo se preparan con una mezcla de ingredientes como ají, dando como resul